Particle

微粒；粒子

molecule

/ˈmɒlɪkjuːl/ 分子保持物質化學性質的最小微粒

ion

/ˈaɪən/ 離子帶電的原子或原子團

Random motion

無規則運動

Property

性質

Density

密度

Mixture

/ˈmɪkstʃər/ 混合物由兩種或多種物質組成的物質

Solution

/səˈluːʃn/ 溶液溶質和溶劑組成的混合物

solvent

/ˈsɒlvənt/ 溶劑能溶解其它物質的物質

Boiling point

沸點

Melting point

熔點

Water vapour

水蒸氣

Residue

殘渣

Glass rod

玻璃棒

Saturated

/ˈsætʃəreɪtɪd/ 飽和的不能再溶解溶質的溶液

Filter paper

濾紙

Fractionating column

分餾柱

Stationary phase

固定相

Locating agent

顯色劑

Filter

過濾器

Impurity

雜質

Centrifuging

離心分離

Evaporation

蒸發

Crystallization

結晶

Distillation

/ˌdɪstɪˈleɪʃn/ 蒸餾利用沸點不同分離混合物

Chromatography

/ˌkrəʊməˈtɒɡrəfi/ 色譜法利用吸附性分離混合物

Diffusion

擴散

Heating curve

加熱曲線

Expand

膨脹

Compress

壓縮

Filtrate

濾液

Dilute

稀釋的

Soluble

可溶的

Condenser

冷凝器

Fractional distillation

/ˈfrækʃənl ˌdɪstɪˈleɪʃn/ 分餾多次蒸餾分離混合物

Paper chromatography

紙上色譜法

Mobile phase

流動相

Amino acid

氨基酸

Atomic

原子的

Proton Number

/ˈprəʊtɒn ˈnʌmbər/ 質子數原子核中質子的數量

Mass/Nucleon Number

質量數

Periodic Table

/ˌpɪəriˈɒdɪk ˈteɪbl/ 元素週期表元素按規律排列的表格

group

/ɡruːp/ 族週期表中豎列的元素

Period

/ˈpɪəriəd/ 週期週期表中橫行的元素

shell

電子殼層

Noble Gas

/ˈnəʊbl ɡæs/ 稀有氣體第18族氣體元素

Positive charge

正電荷

Negative charge

負電荷

Atomic number

原子序數

Electron shell

/ɪˈlektrɒn ʃel/ 電子殼層電子繞核運動的軌道層

Radioactive Isotope

放射性同位素

Mass spectrometer

質譜儀

Accelerate

加速

Deflect

偏轉

Radioactivity

放射性

Isolope

同位素

Subatomic particles

亞原子粒子

Proton

/ˈprəʊtɒn/ 質子原子核中帶正電的粒子

Neutron

/ˈnjuːtrɒn/ 中子原子核中不帶電的粒子

Electron

/ɪˈlektrɒn/ 電子原子核外帶負電的粒子

Nucleus

原子核

Element

/ˈelɪmənt/ 元素由同種原子組成的純淨物

Nucleon number

/ˈnjuːkliɒn ˈnʌmbər/ 核子數原子核中質子和中子的總數

Valency electron

價電子

Valence shell

價電子層

Electronic configuration

電子排布

Orbital

軌道

Paired electron

成對電子

Opposite

相反的

Formular

化學式

Half-life

半衰期

Outer shell

最外層

Conductivity

導電性

Macromolecule

大分子

Metallic bond

/məˈtælɪk bɒnd/ 金屬鍵金屬原子之間的化學鍵

Ionic bonding

離子鍵

Crystal lattice

/ˈkrɪstl ˈlætɪs/ 晶格晶體中原子的規則排列

Covalent bonding

共價鍵

Ionic compound

離子化合物

Triple bond

三鍵

Ammonium ion

銨離子

Lattice

晶格

Tetrahedral

四面體的

Linear

線性的

Silica

二氧化矽

Pyramidal

錐形的

Lubricant

潤滑劑

Graphite

/ˈɡræfaɪt/ 石墨碳的一種同素異形體

Metallic bonding

金屬鍵

Physical properties

物理性質

Volatility

揮發性

Ductility

延展性

Alloy

/ˈælɔɪ/ 合金金屬與其它元素組成的材料

Allotrope

同素異形體

Covalent compound

共價化合物

Double bond

雙鍵

Single bond

單鍵

Molecular substance

分子物質

Brittle

易碎的

Compound ion

複雜離子

Hydrogencarbonate ion

碳酸氫根離子

Crystal

晶體

Diatomic

雙原子的

Transition metals

過渡金屬

Alkali metals

鹼金屬

Halogen

/ˈhælədʒen/ 鹵素第17族非金屬元素

Noble gases

稀有氣體

Periodicity

週期性

Ignite

點燃

Oxide

/ˈɒksaɪd/ 氧化物由兩種元素組成其中一種是氧

Chloride

/ˈklɔːraɪd/ 氯化物含有氯離子的化合物

Flame

火焰

Trend

趨勢

The alkaline earth metal

鹼土金屬

oxidation state

氧化態

Molecular formulae

分子式

Combustion spoon

燃燒匙

Monatomic

單原子的

Complex ion

絡離子

Valency

/ˈveɪlənsi/ 化合價原子結合其它原子的能力

Catalyst

/ˈkætəlɪst/ 催化劑能改變化學反應速率的物質

Metalloid

/ˈmetəlɔɪd/ 類金屬兼有金屬和非金屬性質

Semi-conductor

半導體

Inert

惰性的

mole

/məʊl/ 摩爾物質的量的單位

Empirical Formula

/ɪmˈpɪrɪkl ˈfɔːmjʊlə/ 實驗式（最簡式）最簡原子個數比

Relative atomic mass

相對原子質量

Percentage composition

百分組成

Concentration

/ˌkɒnsnˈtreɪʃn/ 濃度單位體積中物質的量

Avogadro

阿伏伽德羅

Relative molecular mass

相對分子質量

Hydrocarbon

/ˌhaɪdrəʊˈkɑːbən/ 碳氫化合物只含碳和氫的有機物

Molecular formular

分子式

Stoichiometry

化學計量學

Quantity

數量；量

Reaction

反應

Quantitive

定量的

Reactant

反應物

Ammonia

/əˈməʊniə/ 氨氮和氫組成的無色氣體

state symbol

狀態符號

Aqueous solution

水溶液

Molar volume

摩爾體積

Percentage Purity

百分純度

Percentage Yield

百分產率

Product

生成物

Exothermic

/ˌeksəʊˈθɜːmɪk/ 放熱的放出熱量的反應

Endothermic

/ˌendəʊˈθɜːmɪk/ 吸熱的吸收熱量的反應

Physical change

物理變化

Chemical change

化學變化

Oxidation

/ˌɒksɪˈdeɪʃn/ 氧化物質失去電子的反應

Reduction

/rɪˈdʌkʃn/ 還原物質得到電子的反應

Extraction

提取；冶煉

Ore

礦石

Electron transfer

電子轉移

Redox

氧化還原

Combination or synthesis reaction

化合（合成）反應

Decomposition reaction

分解反應

Combustion reaction

燃燒反應

Displacement reaction

置換反應

Precipitation reaction

沉澱反應

Neutralisation

/ˌnjuːtrəlaɪˈzeɪʃn/ 中和反應酸和鹼反應生成鹽和水

Reducing agent

/rɪˈdjuːsɪŋ ˈeɪdʒənt/ 還原劑使其它物質還原的物質

Half - equation

半反應方程式

Battery

電池

Electrolysis

/ɪˌlekˈtrɒləsɪs/ 電解用電分解化合物的過程

Electrochemistry

電化學

Redox reactions

氧化還原反應

Oxidation number

氧化數

Oxidation states

氧化態

Oxidizing agent

/ˈɒksɪdaɪzɪŋ ˈeɪdʒənt/ 氧化劑使其它物質氧化的物質

Acid

/ˈæsɪd/ 酸溶於水能產生氫離子的化合物

Dissolve

溶解

Corrosive

腐蝕性的

Base

/beɪs/ 鹼溶於水能產生氫氧根離子的化合物

Hydroxide

/haɪˈdrɒksaɪd/ 氫氧化物含有氫氧根離子的化合物

Ammonium

銨

Litmus

/ˈlɪtməs/ 石蕊常用的酸鹼指示劑

Acidity

酸性

Indicator

/ˈɪndɪkeɪtər/ 指示劑判斷酸鹼性的試劑

Neutral

中性的

Alkali

/ˈælkəlaɪ/ 鹼；可溶性鹼可溶於水的鹼

pH scale

/piː eɪtʃ skeɪl/ pH標度衡量酸鹼度的標度

Dissociate

電離

pH meter

pH計

Strong acid

強酸

Weak acid

弱酸

Excess

過量

Strong alkali

強鹼

Weak alkali

弱鹼

Conical flask

錐形瓶

Ionic equation

離子方程式

Burette

滴定管

Carbonate

/ˈkɑːbəneɪt/ 碳酸鹽含有碳酸根離子的化合物

Spectator ion

旁觀離子

Proton donor

質子給予體

Proton acceptor

質子接受體

Stomach acid

胃酸

Indigestion

消化不良

Baking soda

小蘇打

Limestone

石灰石

Quicklime

生石灰

Slaked lime

熟石灰

Fossil fule

化石燃料

Carbonic acid

碳酸

Pipette

移液管

Titration

滴定

Phenolphthalein

酚酞

Swirl

旋搖

Lime water

石灰水

Insoluble

不溶的

Precipitation

沉澱

Standard solution

標準溶液

Electric circuit

電路

Negative terminal

負極

Positive terminal

正極

electric current

電流

Conductor

導體

Insulator

絕緣體

Decompose

分解

Electrolyte

/ɪˈlektrəlaɪt/ 電解質能導電的化合物

Electrode

/ɪˈlektrəʊd/ 電極電解池中的導電棒

Anode

/ˈænəʊd/ 陽極電解池中發生氧化的電極

Cathode

/ˈkæθəʊd/ 陰極電解池中發生還原的電極

Electroplating

電鍍

Reactivity series

活動性順序

Discharge

放電

Bubble off

冒出氣泡

Platinum

鉑

Brine

鹽水（食鹽水）

Diaphragm cell

隔膜電解槽

Corrosion

腐蝕

electroplate

電鍍

Rate of reaction

/reɪt əv riˈækʃn/ 反應速率化學反應進行的快慢

Syringe

注射器

Sandpaper

砂紙

Plunger

柱塞

Steep

陡峭的

Interval

間隔

Combustible

可燃的

Photochemical reaction

光化學反應

Photosynthesis

光合作用

Collision

碰撞

Activation energy

/ˌæktɪˈveɪʃn ˈenədʒi/ 活化能反應發生所需的最低能量

Collision theory

/kəˈlɪʒn ˈθɪəri/ 碰撞理論解釋反應速率的理論

Surface area

表面積

Glucose

葡萄糖

Absorb

吸收

Enzyme

/ˈenzaɪm/ 酶生物體內的催化劑

Protein

蛋白質

Biological catalyst

生物催化劑

Denatured

變性的

Detergent

洗滌劑

Exothermic Reaction

放熱反應

Endothermic Reaction

吸熱反應

Energy level diagram

能級圖

Bond energy

鍵能

Nuclear fuel

核燃料

Reversible

可逆的

Reversible reaction

/rɪˈvɜːsəbl riˈækʃn/ 可逆反應正逆兩個方向都能進行的反應

Forward reaction

正向反應

Back reaction

逆向反應

Thermal decomposition

熱分解

Equilibrium

/ˌiːkwɪˈlɪbriəm/ 平衡正逆反應速率相等的狀態

Dynamic equilibrium

動態平衡

Shift

移動；轉變

Le Charelier's principle

勒夏特列原理

Decent

可觀的，足夠的

Sonorous

響亮的

Polish

打磨；拋光

Chemical properties

化學性質

Magnetic

有磁性的

Reactivity

活潑性；反應性

Dilute Hydrochloric Acid

稀鹽酸

Reactive

活潑的

Zinc

鋅

Crucible

坩堝

Galvanise

鍍鋅

Lid

蓋子

Power

電力；功率

Unreactive

不活潑的

Stable

穩定的

Nitrite

亞硝酸鹽

Nitrogen dioxide

二氧化氮

Sacrificial protection

犧牲陽極保護法

Rust

鏽

Cell

電池；電解池

Voltage

電壓

Crust

地殼

Scarce

稀少的

Chunk

大塊

Bauxite

鋁土礦

Extract

提取；冶煉

Mineral

礦物

Charcoal

木炭

Zinc blende

閃鋅礦

Furnace

熔爐；高爐

Brass

黃銅

Bronze

青銅

Scrape

刮；擦

Haematite

赤鐵礦

Coke

焦炭

Steel

鋼

Toxic

有毒的

Non-toxic

無毒的

Stainless steel

不鏽鋼

Discard

丟棄

Anodise

陽極氧化

Cryolite

冰晶石

Cable

電纜

Mild steel

低碳鋼

Moisture

水分

Finite

有限的

Dump

傾倒；堆放

Ozone

臭氧

Irrigating

灌溉

dust

灰塵

sulphate

/ˈsʌlfeɪt/ 硫酸鹽含有硫酸根離子的化合物

anhydrous

無水的

crystallize

結晶

Weld

焊接

Haemoglobin

血紅蛋白

Greenhouse gas

溫室氣體

contaminate

汙染

sulphur dioxide

二氧化硫

rust prevention

防鏽

fertilizer

化肥

Apparatus

儀器；裝置

Natural gas

天然氣

Respiratory

呼吸的

Solar power

太陽能

Hydrogen

氫

Flammable

易燃的

Nitrogen

氮

The Fountain Experiment

噴泉實驗

Squeaky pop

尖響爆鳴聲

The Haber Process

哈伯法

Fertiliser

肥料

Alkaline

鹼性的

Vacuum

真空

Scrub

擦洗

Sulphur

硫

Volcanic

火山的

Pyrite

黃鐵礦

Convert

轉化

Sulphuric acid

/sʌlˈfjʊərɪk ˈæsɪd/ 硫酸重要的強酸

Damp

潮溼的

dehydrating agent

脫水劑

eliminate

消除

Pulp

紙漿

Amphoteric

兩性的

Organic compound

有機化合物

Carbonhydrate

碳水化合物

Aggregate

集料；骨料

Grind

研磨；粉碎

Petroleum

石油

Fabrics

織物

Functional group

官能團

Homologous series

同系物

Alkane

/ˈælkeɪn/ 烷烴碳原子間全為單鍵的烴

Alkene

/ˈælkiːn/ 烯烴含有碳碳雙鍵的烴

alkynes

炔烴

Alcohol

/ˈælkəhɒl/ 醇含有羥基的有機物

Carboxylic acid

/ˌkɑːbɒkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ 羧酸含有羧基的有機物

Viscosity

黏度

Ethane

乙烷

Methanal

甲醛

Methanol

甲醇

Ethanol

乙醇

Miscible

可混溶的

Structural formula

結構式

Alkyl

烷基

phenol

苯酚

isomer

同分異構體

positional isomer

位置異構體

propan

丙烷

Benzene ring

苯環

Meth

甲基；甲烷

Smelly

有臭味的

Sediment

沉澱物

non-renewable

不可再生的

Refine

精煉

Ester

/ˈestər/ 酯酸和醇反應生成的化合物

hydroxyl

羥基

Methyl

甲基

Combustion

/kəmˈbʌstʃən/ 燃燒物質與氧劇烈反應發光放熱

Incomplete combustion

不完全燃燒

Substitution reaction

取代反應

Saturated hydrocarbons

飽和烴

Petrochemical

石油化工產品

Addition reaction

加成反應

Margarine

人造黃油

Polymer

/ˈpɒlɪmər/ 聚合物由許多小分子連線成的大分子

Monomer

/ˈmɒnəmər/ 單體組成聚合物的小分子

Polymerization

聚合

Fermentation

/ˌfɜːmenˈteɪʃn/ 發酵微生物分解有機物的過程

Dehydration

脫水

Ethyl ethanoate

乙酸乙酯

Esterification reaction

酯化反應

Carboxyl group

羧基

Preservative

防腐劑

Condensation reaction

縮合反應

Artificial

人工的

Palm oil

棕櫚油

Viscous

黏稠的

Cracking

裂化

Flammability

可燃性

Catalytic cracking

催化裂化

Vaporize

汽化

Volatile

易揮發的

Fraction

餾分

Runny

稀薄的；易流動的

Naphtha

石腦油

Feedstock

原料

Paraffin

石蠟

Kerosene

煤油

Straight chain

直鏈

Branched chain

支鏈

Bromine water

溴水

Diesel

柴油

Wax

蠟

Bitumen

瀝青

Fuel

燃料

Synthetic

合成的

Fibre

纖維

Starch

澱粉

Cellulose

纖維素

Keratin

角蛋白

Collagen

膠原蛋白

Addition polymerization

加成聚合

Condensation polymerization

縮合聚合

Nylon

尼龍

Terylene

滌綸

Hydrolysis

水解

Amide

醯胺

Plastic

塑膠

Monosaccharide

單糖

Fatty acid

脂肪酸

Glycerol

甘油

Unsaturated fat

不飽和脂肪

Amylase

澱粉酶

Lipase

脂肪酶

Proteinase

蛋白酶

alkali metal

/ˈælkəlaɪ ˈmetl/ 鹼金屬第1族金屬元素

alkaline earth metal

/ˈælkəlaɪn ɜːθ ˈmetl/ 鹼土金屬第2族金屬元素

atom

/ˈætəm/ 原子化學變化中的最小微粒

compound

/ˈkɒmpaʊnd/ 化合物由不同種元素組成的純淨物

covalent bond

/kəʊˈveɪlənt bɒnd/ 共價鍵原子之間共用電子對

crystallisation

/ˌkrɪstəlaɪˈzeɪʃn/ 結晶從溶液中析出晶體的過程

diamond

/ˈdaɪəmənd/ 金剛石碳的一種同素異形體

filtration

/fɪlˈtreɪʃn/ 過濾利用濾紙分離固液混合物

fullerene

/ˈfʊləriːn/ 富勒烯碳的第三種同素異形體

hydrochloric acid

/ˌhaɪdrəʊˈklɒrɪk ˈæsɪd/ 鹽酸氯化氫的水溶液

ionic bond

/aɪˈɒnɪk bɒnd/ 離子鍵離子之間的靜電引力

metal

/ˈmetl/ 金屬具有金屬性質的元素

molar mass

/ˈməʊlər mæs/ 摩爾質量一摩爾物質的質量

molecular formula

/məˈlekjʊlər ˈfɔːmjʊlə/ 分子式表示分子組成的化學式

nitrate

/ˈnaɪtreɪt/ 硝酸鹽含有硝酸根離子的化合物

nitric acid

/ˈnaɪtrɪk ˈæsɪd/ 硝酸重要的強酸

non-metal

/nɒn ˈmetl/ 非金屬不具有金屬性質的元素

purity

/ˈpjʊərəti/ 純度物質中純淨物的含量

redox reaction

/ˈriːdɒks riˈækʃn/ 氧化還原反應同時發生氧化和還原的反應

salt

/sɔːlt/ 鹽酸與鹼反應生成的化合物

solubility

/ˌsɒljuˈbɪləti/ 溶解度一定溫度下溶質溶解的最大量

solute

/ˈsɒljuːt/ 溶質被溶解的物質

transition metal

/trænˈzɪʃn ˈmetl/ 過渡金屬第3-12族金屬元素

universal indicator

/ˌjuːnɪˈvɜːsl ˈɪndɪkeɪtər/ 通用指示劑可測多種pH值的指示劑

valence electron

/ˈveɪləns ɪˈlektrɒn/ 價電子原子最外層的電子

yield

/jiːld/ 產率實際產量與理論產量的比

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